Автор: Julia Hostanceva

Все мы уже давно привыкли, что макароны промывают холодной водой после того, как они полностью сварились. Но, помещая макароны в дуршлаг и промывая их там после варки мы делаем большую ошибку.

Уже в начале июля многие из нас начинают охотиться за молодым картофелем нового урожая. Есть скороспелые сорта, которые созревают и того раньше. Купили ли вы молодой картофель или вырастили его сами, перед

Шампиньоны, одни из самых популярных и доступных грибов. Встретить их можно во многих магазинах и на рынке. Именно поэтому их используют для приготовления пиццы, жульена, пасты, гриля, супа, для жарки

Сохранить свежие ягоды или фрукты на зиму – заветное желание многих садоводов. Сделать это вполне реально. Самый распространённый вариант – это заморозка. Она имеет свои плюсы и минусы.

Одна из самых неприятных проблем на кухне – чистка ручек у газовой или электрической плиты. Жир, который всегда сопровождает процесс приготовления еды, быстро загрязняет поверхность плиты.

Сезон консервации только ещё на подходе, хотя некоторые заготовки можно делать уже сейчас. Что касается настоящих «хитов» сезона заготовок – огурцов и помидоров, то до них время ещё пока не дошло.

Жареный арахис широко используется в различных рецептах на кухне. Он является неотъемлемой составляющей начинки для творожных десертов, различной выпечки и главным ингредиентом арахисовой пасты.

Плесень нередко появляется в хлебнице, если мы её некачественно убираем внутри или при длительном хранении хлеба. Избавиться от неё потом гораздо сложнее, чем вовсе не допустить её возникновения.

Куда деваются носки после стирки? А вернее сказать — второй носок. На этот вопрос не может ответить уже не одно поколение хозяек! Вроде бы в стиральную машину вы бросили несколько пар носок, а достали из неё не все.

Стеклянные крышки от сковородок и кастрюль выглядят весьма привлекательно, особенно, когда они новые и чистые. Задача каждой хозяйки – просто поддерживать их первоначальную чистоту.